Bolo de calabaza

Isabella Garcia @cook_24446429
Paso a paso
- 1
Se pela la calabaza se corta en porciones a gusto y se pone a cocinar 30 minutos
- 2
En otra olla vamos preparando la salsa
- 3
Cortamos la cebolla en media lunas y las ponemos a sofreír mientras cortamos el tomate y lo ponemos a sofreír con la cebolla
- 4
Cuando todo esté bien sofrito le agregamos la calabaza (antes de agregarla la exprimimos bien) y le agregamos la sal la pimienta y el color a gusto
- 5
Lo podemos acompañar con arroz y Plátano melado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabella Garcia le encantará ver cómo quedó.
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