Mezclo la harina, el azúcar, la sal y la levadura. Hago un hoyo y pongo el aceite, la vainilla y el huevo, mezclo bien todo. Por último, voy echando la leche caliente de a poco hasta lograr la consistencia deseada. Tip: la consistencia es apta para amasar. No queda pegajosa, pero si blanda. Tip 2: amasar muy bien, dando golpes, sacando el aire. 👩🏻‍🍳

Estiro la masa de unos 1/1, 5cm de espesor. Yo para hacerlas uso una taza y una tapita para hacerles el hueco de adentro. Dejo leudar hasta que estén bien hinchadas. El doble o más de su espesor original. Salen entre 25/30 donas. 🍩

Caliento la grasa, y sin que toquen fondo, tienen que quedar flotando, pongo 3/4 donas hasta dorarse y doy vuelta. Al sacarlas, mojadas, pongo azúcar por encima. Y esperar un rato para comer. Quedan deliciosas!!! Son ricas, fáciles y económicas y tienen un sabor delicioso! Que les queden imponentes! 🥯

Ahhh el color a veces se da si la grasa es nueva o no. Esta grasa era la segunda vez que se usaba! 🥰