Roti sobek Jepang

Dhani agustina @cook_9953775
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang aduk rata diamkan 12 jam
- 2
Setelah bahan biang dibuat, campurkan dengan semua bahan main dough, kecuali margarin dan garam,uleni
- 3
Setelah tercampur dan setengah Kalis tambahkan margarin dan garam, uleni lagi hingga Kalis, proofing 1 jam,
- 4
Timbang 30 gr,lalu Gilas dan beri isi coklat atau sesuai selera
- 5
Taruh di loyang yg sudah di olesi dengan margarin, proofing 1 jam lagi
- 6
Panggang hingga matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek Roti sobek
Teman ngeteh sore dan pagi hari,recook resep mba nikmatul Rosidah ternyata jadinya banyak,sebagian diisi coklat sebagian kosong,saya buat dua versi dioven dan digoreng Huzaimah -
-
Roti sobek Roti sobek
Dengan aneka rasa di dalamnya bisa bunda padukan rotinya yg lembut dan tentunya enyakkk.. ~M&R~ kitchen.. -
-
Roti sobek Roti sobek
Roti sobek pesanan teman2...fav bgt karena mereka sering bgt pesan roti2 an terutama roti sobek dan tawar manis sobek....seringnya teman2 pesan kalo mau keluar kota katanya buat bekalgitu#JemputRejeki#BakoelanDariRoemah#cookpadcommunity-probolinggoPERHITUNGAN EKONOMIDaftar belanja:Tepung terigu protein tinggi. Rp 10.500Tepung terigu protein sedang. Rp. 5500Yeast. Rp. 8000Gula pasir. Rp.5000Susu bubuk Rp.7000Telur. Rp.12000Margarin. Rp.13.000Selai.strawberry. Rp.12500Mesis. Rp.11.000Plastik. Rp.20.500Total. Rp.105.000Biaya tetap:Gas elpiji/listrik(jika menggunakan oven listrik . Rp5000Air. Rp3000Bakan bakar. Rp.6000Perawatan alat. Rp.5000Total biaya tetap. Rp19.000Jadi modal kotorRp 105.000+Rp19.000=Rp124.000Hasil 11 buah/ loyangJadi modal tiap bungkusRp.124.000:11=Rp11.272Harga jual : Rp 20.000 untuk dapatkan keuntungan kita hrs menjual lbh dari Rp 124.000:20.000=7loyang Resep simple bunda titi -
-
Roti sobek Roti sobek
Siapa suka roti ?Yuk kita bikin sendiri . Bikin versi roti sobek aja biar cepet . Tapi ini lembut banget ..Basic rotinya ga terlalu manis jadi cocok untuk dikasih isian apa aja . Siti Nur Rohmah -
Roti sobek Roti sobek
Resepnya sama seperti resep buaya yg pernah saya buat 😁Source: Mba Herlin Wulan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10997779-cheese-bread-ring-isi-tempe-teri Asmaa Aulia -
Roti sobek Roti sobek
Dapat surat dari mamah sdh lama gk tulis resepAgak ngambek sih hihihi sering ngikutin GA gk pernah dapat hadiah, mungkin belum rezeki kali y nah ini coba lagi mudah mudahan dapat. Ini resep dari mba Indri hapsari tapi sudah di otak atik maaf ya mba🙏🙏🙏 #Sarungtangandaricookpad#BelanjaIdedipasarcookpaMoga dapat ya 👍😀😀😀 🌹Dapur Mama Syfa 🌹 -
Roti sobek Roti sobek
Assalamualikum.Kepengen roti sobek buat cemilan kala itu. Oh iya ini saya ulen tanpa pake mixer alias pakai tangan saya ulen d tempat datar, tipe adonannya lembek tp gak masalah krna nanti jg akan kalis klo sabar d ulennya. Jangan tergiur untuk terus menbah tepung ya moms supaya adonannya gak lengket, lakukan dgn cara mengulen santai sambil sesekali dibanting. Klo tangan terasa lengket kasih tepung sedikit saja di permukaan tangan.Selamat berkreasi. nisanavila -
Roti sobek Roti sobek
3x gagal bikin roti sobek, dan yipiiiiiieyy ke 4x berhasil.. sambil gendong sikecil sambil ngadon roti gara2 msh pnasaran..hahahaha tanti imaniaty -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13287316
Komentar (2)