Albóndigas de arroz
Malee Kinderknecht @cook_20468021
Muy fácil y deliciosas para los chicos, yo los como con mayonesa y ketchup 😋😉
Yo lo hice con el arroz que me había sobrado del día anterior.
Albóndigas de arroz
Muy fácil y deliciosas para los chicos, yo los como con mayonesa y ketchup 😋😉
Yo lo hice con el arroz que me había sobrado del día anterior.
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es hacer el arroz, lo dejamos enfriar. Es mucho mejor si es arroz esta medio cremoso, le agregamos sal y un poco de orégano para darle gusto
- 2
En un recipiente agregamos los huevos, la leche, sal, orégano y revolvemos la mezcla
- 3
Al arroz ya frío le agregamos un huevo y la harina hasta ver que se pueda hacer bollitos y no se desarmen. A esos bollitos le vamos a agregar un cubito de muzzarela o de queso cremoso en el centro.
- 4
Lo pasamos por la mezcla del huevo y la leche para así pasarlo primero por harina(para que no chupe tanto aceite) y luego por el pan rallado.
- 5
Por último lo ponemos a freír con aceite caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Malee Kinderknecht le encantará ver cómo quedó.
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