Conseguí en Punta Arenas papel de Arroz y nunca había cocinado con ellos. Aquí una receta vietnamita de rollitos de cerdo. Yo lo acompañe con salsa agridulce tipo China.

Es una receta fácil y exquisita nos rinde para dos hojaldres grandes .

Costillitas de cerdo con salsa barbacoa al horno, estupenda para los almuerzos de domingo familiar.

Receta de mi novio. La amamos.La hacemos para sánguches, taquitos, si sobra relleno lo usamos para fondue de cabutia con variedad de quesos, o tarta! ❤️🙌

Cuando vuelva a hacerlo pondré mejores fotos.

Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

Mi mamá

Una forma diferente de hacer unos simples filetes de cabecero de cerdo, acompañados con unas verduritas.

La Nochebuena cenamos en casa de mi prima Eva, un año, allí, y al otro aquí, nos hizo este redondo relleno muy variado, con una salsita súper deliciosa, fácil de hacer y riquísimo.

El carre de cerdo relleno es muy fácil de hacer, sale delicioso y es ideal para servir en una reunión especial o en Navidad. Se puede rellenar con ciruelas y pancita, agridulce con mostaza y miel; con manzana, con papas y batatas… En esta receta de carre de cerdo al horno lo rellene con huevo duro, pancita y queso… riquísimo!!

Esta receta de Lomo de cerdo relleno de jamón york y queso la aprendí en un vídeo. Es una de las formas que tengo de desahogarme en Londres y ver cocina española. El vídeo es estupendo y me he animado a compartir con vosotros esta receta (¡y el vídeo!!!)Vídeos: Lomo de cerdo relleno

Creación propia

Un cabecero relleno con unos pimientos un queso y panceta queda muy jugoso y rico.

De todos los rellenos que he probado este junto con el de trufa se llevan el premio gordo. #recetasNavidad.

Un plato que solía hacer mi abuela que era una gran cocinera.

El lagarto es una pieza de cerdo, similar al solomillo, pero algo más seco. Lo puedes pedir en tu carnicería tal cual lo ves en la foto. El relleno es de jamón cocido y serrano.

Me quedaba poco más de la mitad de un solomillo, tenía dos opciones, cortarlo y hacerlo a la plancha, rápido y rico. Y la otra guisarlo, a mi marido le encantan las salsas, así que lo he hecho relleno al horno. La mitad de las verduras, han sido mi guarnición y la otra mitad, la he triturado para hacer la salsa. Ha quedado muy rico y la salsa también.#1receta1árbol#sauraycookpad#miebook

Receta propia que, según mis conejillos de indias (mis hijos), está buenísima.

Sale muy económico , la bandeja de carne me costó solo 2.60€

Tarta con masa quebrada rellena de carne de cerdo picada, huevos duros, aceitunas y verduritas.Otra variedad de tarta doradita y crujiente con una masa especial, masa quebrada, que se consigue en cualquier supermercado, fresca o congelada. Muy fácil de preparar, familiar y rendidora.

La preparé este año para Nochebuena y triunfó, además es muy fácil de hacer y permite disfrutar de la familia y no estar todo el día cocinando.

Tierno y sabroso #familiar

Todos los años por estas fechas me gusta cocinar pierna de cordero.Este año con un toque diferente.

Me gustan mucho las cosas deluxe que sacan en lidl cuando va llegando la Navidad... El año pasado ya compré este redondo y venía con receta así que este año más de lo mismo!! Espero que os guste!!!

El solomillo de cerdo es una carne muy delicada y sana que permite distintas preparaciones.Esta es una de ellas.

Esto fue el plato fuerte del 25