Pollo en salsa con limón 🍋
Una receta deliciosa, facilita y rápidita de preparar 😉
Pollo en salsa con limón 🍋
Una receta deliciosa, facilita y rápidita de preparar 😉
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocinar la pechuga con mantequilla o aceite, si quieren la pueden colocar en trozos o fileticos. A su gusto 😁. Cuando ya esté cocinada la vamos dejando dorar un poco por cada lado. Esto se demora de 20 a 25 minutos, yo prefiero ponerla en bajo para que no se me queme muy rápido.
- 2
En otro sartén empezamos a hacer la salsa. En un poquito de aceite ponemos a sofreír la cebolla picada en aros, le añadimos el ajo picado o la pizca del ajo molido, revolvemos para que no se queme y le ponemos la mantequilla.
- 3
Luego vamos añadiendo el cubito de caldo (yo utilizo de la marca knorr), le añadimos el poquito de agua solo para remojarlo un poco y luego le añadimos el zumo del limón, revolvemos y dejamos cocinar unos minutitos.
- 4
Luego le añadimos la crema de leche y por último picamos el perejil y se lo añadimos. Revolvemos otro poco y dejamos que se cocine otro ratico para que se mezclen bien los sabores. Esta salsa toma más o menos el mismo tiempo en el que está el pollo.
- 5
Por último cuando ya vemos que el pollo está dorado le incorporamos la salsa, y eso es todo. Servimos y la podemos acompañar con pasta o con arroz o con ensalada, lo que ustedes prefieran. Espero que les guste 🤗😋
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