Asado Alemán con salsa de carne
Macarena Aguilera C. @makita
Paso a paso
- 1
Cocinar por 10 minutos 4 huevos
- 2
Cortar los pimentones y la zanahoria en bastones y cocinar con sal, orégano y comino hasta que la zanahoria ablande, así nos aseguramos que el relleno quede bien cocido
- 3
Remojar el pan con la leche y revolver hasta que quede bien mezclado. Picar la eajo, cilantro y cebolla a cuadritos.
- 4
En un bowl agregar la carne, cebolla, ajo, cilantro, pan remojado y los 2 huevos.
- 5
Revolver muy bien la mezcla. Aliñar con sal, pimienta, orégano y comino.
- 6
Cortar el tomate en rebanadas y colocar el la base el una fuente de horno, esto ayudará a que no se seque la carne.
- 7
Sobre el timate hacer una cama de carne y sobre esta los vegetales y los huevos duros, luego cerrar con otra capa de carne
- 8
Llevar a horno de 200° por 50 minutos.
- 9
Con el caldo de los vegetales preparar la salsa de carne, las verduras cocidas que sobraron las corté en cuadros pequeños y agregué a la salsa. Servir con arroz, puré u otro acompañante.
- 10
Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Aguilera C. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13314515
Desde muy niña me metía la cocina a inventar recetas y mis padres me permitían tener esa curiosidad...Hoy he ido aprendiendo a probar Sabores nuevos a valorar la comida hecha en casa.Comencé hace muy poco a compartir mis recetas, todas estas con mi toque personal y espero que les guste y les sirva de motivación para preparar cosas ricas en casa para nuestra familia, nuestros amigos, seres queridos y obviamente para nosotros mismos!!Cocinar es otra forma de entregar amor ❤Les comparto mi instagran donde hay mucha comida pero sin recetas, de aquí nació la inquietud de entregar con mucho amor lo que hago, siéntanse con la libertad de pedirlas y aquí las publicaré.https://bit.ly/3gSQpYA@makitaaguileracastaneda
Leer más Recetas similares
-
Asado alemán con dos carnes
Posta negra molida y tuto de pavo molido.Una idea rica económica y rendidora.
-
Asado alemán con carne de soya Miryan
Hace rato quería hacer esta preparación pero con carne se soya. Me costó atreverme ya que no sabía si resultaría hasta que me atreví! Si bien quedo muy rica hay muchas cosas que mejorar pero para ser la primera vez paso la prueba y le gustó mucho a mi marido (y eso que el es carnívoro pero ya hasta le gusta la soya jaja). Si alguien más la ha preparado con soya se agradecen tips. #delantaldorado #minombre
-
Asado alemán de molida de pavo (pan de carne, pastel de carne)
Buscando recetas con carne molida, encontré diversas maneras de elaborar este exquisito plato. Preparé la más sencilla de acuerdo a los ingredientes que tenía en casa. Pero el resultado fue estupendo 😋
-
ASADO ALEMAN CON SALSA DE CHAMPIÑONES. JON STYLE
#ChileEl asado Alemán es un plato tradicional de la gastronomía Chilena que consiste en el uso de carne molida que puede ser de vacuno, cordero, cerdo, pan rallado, huevos duros, sazonada y cocinada en el horno.En mi receta usé la mitad de carne de res molida y la mitad de carne de cerdo molida, saborizada con yerbas.https://youtu.be/QUkcpPSs-So
-
-
Salvatore o asado alemán
Lo llamo salvatore, (me salvó en muchas oportunidades jejejejeje) porque es tan, pero tan fácil, que cuando alguien cae de sorpresa, lo primero que pienso en cocinar es esta receta.
-
Pytyvõ
Pytyvõ traducido al español "ayuda". Muchos/as de los conciudadanos cesaron en su trabajo y en la mayoría de los casos corresponde a los independientes: vendedores, albañiles, plomeros, empleadas domésticas; es el caso de una familia vecina (6 hijos; adolescentes y niños). La mayoría de los compatriotas hacen ollas populares para alimentar a varias familias; hoy me tocó cocinar para esta familia no una olla popular sino un menú con amor, una forma de ayudar (pytyvõ) para alimentar a la familia. -
Empanadas de Carne
Las empanadas de carne son un clásico, infaltable para nuestro tereré rupa (es un alimento que se consume antes de tomar la bebida refrescante, sería como el colchón o la cama del tereré).Va acompañada con mandicoca o pancitos. Aquí la receta.
-
Fideos con salsa boloñesa
Es la primera vez que realizo fideos con esta salsa común en todo el mundo, pero muy deliciosa RECETA PARA 8 PERSONAS.. Somos muchos en la familia 😝
-
-
Spaghetti con salsa boloñesa
Este plato contiene un ingrediente particular...la carne molida de pollo. Especial para llenar tu día de energía y disfrutar de lo delicioso.
-
-
Empanadas de carne al horno 😋
Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas .
-
-
-
-
Tortillon de verduras
Mamá siempre hacia esos tortillones al brasero, tenían todas las verduras y eran riquísimas preparados con huevos de corral, hoy hago una similar trayendo a la memoria momentos gratos y deliciosos. -
Lomito al natural
Lomito al natural; porque la salsa es hecha naturalmente, nada de salsa de soja, vinagre etc. Es delicioso, carne jugosa, verduras crujientes; ideal para una visita especial. -
Pastelón de carne
Una receta sencilla, rápida de hacer y siempre cae bien;también saca de apuros. -
-
-
Penne con salsa boloñesa
Esta salsa boloñesa también llamada bolognese o salsa de ragú, es a base de carne molida y verduras, típica de la ciudad de Bolonia-Italia. Lo ideal es formar una salsa espesa de carne ( logrando con 40 a 60 minutos de cocción) y hortalizas estofadas para que se pregne así a la pasta!
-
Albóndigas de carne de soja
Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo.
-
-
-
-
-
Pastel de zapallo y carne
Para salir del clásico pastel de papas y transformar el aburrido bife con cebolla y puré de zapallo, así surgió esta deliciosa propuesta.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13314515
Comentarios (3)