Chipá /pancitos de queso😻

Qué es la Chipa? - Se preguntarán muchos. La Chipa es como un “pan” pero no tanto. Digo un pan, porque es lo que más se asemeja, pero a la vez no lo es. El Almidón de Mandioca es el ingrediente estrella en la receta y es lo que prácticamente la hace sin igual.Cuentan registros históricos que la Chipa aparece en la época Colonial, de la mano de los guaraníes. En territorios que hoy conforman: Paraguay, Argentina, Brasil,y Bolivia. Su consumo hoy en día se da de forma habitual y tradicional, principalmente en Paraguay y regiones de Argentina. Por qué les traigo esta receta por Semana Santa? Porque justamente la Chipa es parte de la tradición de las familias (sobre todo paraguayas) en esta época del año. Una excusa perfecta para compartir con los seres queridos. Esta es otra receta especial para prepararla con los chicos. Manos a la masa !

#elijococinar

Es lo más delicioso en el mundo, la chipa de almidón, existen gran variedad de chipas: ejemplo mestizo, kavure, paquita, kandoi o manduvi etc. pero la de almidón es la más tradicional. En Paraguay, durante la Semana Santa aumenta la cantidad de elaboración y de gustación. ¡Anímate a hacer! Son buenos para el desayuno o la merienda y en fin a cualquier hora del día.

Ya que estamos en cuarentena decidí crear mi propia receta

Ayer quise hacer chipa y descubrí que no tenía suficiente manteca por lo que me di a la búsqueda de una receta sin manteca y me tope con una que modifique ligeramente, es súper fácil y deliciosa pero deja la duda si es chipa o bombas de queso, solo le agregue polvo de hornear y más queso. Que lo disfruten.

Leyendo varias recetas de mbeju me anime a preparar mi propia versión de esta delicia paraguaya!!!

Para un antojo de viernes de mate, ideales.Con la premezcla fácil y rápido.Rinde 30 unidades#viernesdeantojito

Lo podemos realizar en familia y disfrutarlo en una ronda de mate❤🙌

Esta semana en #micocina con la letra P y haciendo honor a lo #salado que es mi favorito. Salieron del horno unos riquísimos Pancitos de queso, también llamados Chipas. Que lo disfruten!

Es una chipa diferente, una combinación de la chipa paraguaya y el cuñape boliviano. Te va encantar!

Esta receta la busque y la modifique para que mí esposa (sensible al gluten) pueda comer ya que le gusta mucho! Espero que la disfruten!

Ideal para la hora del desayuno o merienda, se hacen en muy poco tiempo.

Las pintitas naranja son del queso que yo ralle.

Es especial para mí porque les encanta a mi familia y no se endurece con los días

Es una comida tradicional de mi Paraguay🇵🇾 ¡Deliciosa!

Es una comida típica del Paraguay. Gusta a niños y grandes, es ideal para acompañar en el desayuno y en la merienda. Su textura es crocante, yo recomiendo consumirla acompañada de café con leche o cocido quemado.

Ya que estamos en semana santa les quería compartir la receta de mi mamá, las famosas chipitas con formas de muffins. Si lo cocinas publica tu foto!

Quería hacer pancitos salados, sin TACC con lo que tenía en casa... y casi sin querer salieron estos chipacitos, así los llamé yo.😆 muuuy ricos!

Esta receta es especial para aprovechar la mandioca que sobra del día anterior o aquellas que no se ablandan muy bien.Mi abuela siempre preparaba y nos invitaba.

Receta rápida y fácil

Es la receta de la chipa paraguaya pero yo le puse un poquito de harina por que el almidón que se consigue acá no es el mismo que el de paraguay entonces la chipa solo con almidón sale muy seca bueno Con un poquito de harina sale mejor ... Prova Y fíjate si te gusta 😊

No falta en la mesa paraguaya. A cualquier hora del día!!!

Semana Santa en Paraguay es sinónimo de comer muchaa chipa, es un alimento tradicional semejante al pan. Bastante completo y riquísimo muy consumido en nuestro país. En la tradición se prepara el miércoles Santo para que durante el resto de la semana sea consumido.

Los famosos pan de queso que se comen como aperitivo en algún evento y se consumen como pororo de tan ricos que salen!

Receta salada para acompañar con el almuerzo o cualquier hora