Pancitos chips receta fácil y sencilla
Lo hice como mucho amor para mi bella familia..❤
Pancitos chips receta fácil y sencilla
Lo hice como mucho amor para mi bella familia..❤
Paso a paso
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En la mesada colocamos la harina, formamos una corona y alrededor de la corona le agregamos la sal siempre alejado de la levadura. Luego en el centro colocamos la levadura desmenuzada, el azúcar, los huevos, la manteca derretida y mezclamos de a poco e vamos agregando la leche de a poco e ir integrando hasta lograr formar una masa lisa y suave
- 2
Luego dejamos leudar aproximadamente 1 hora tapado con repasador donde no haya corriente de aire
- 3
Luego de el tiempo de leudado, desgasificamos la masa, y formamos bollitos no muy grandes;lo colocamos en una placa de horno, previamente aceitada lo dejamos tapado unos 20/30 minutos más para que vuelva a elevar.
- 4
En una taza agregamos el otro huevo y un chorrito de leche y los pintamos por arriba
- 5
Llevamos a horno 150" por 15 o 20 minutos hasta que se doren arriba (lo.hice en un horno eléctrico aproximadamente 20 minutos depende el horno)
- 6
Así quedan una delicia...luego dejas que se enfríen los separas con cuidado. Y armas los chips yo los hice de jamón, queso y salame muy muy ricos espero que lo puedan hacer de 1 kilo me salieron aproximadamente 60 pancitos
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