Pollo con manzana

Name: Pollo con manzana
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 muslos de pollo troceado; 1 cebolla; 1 manzana o 2 (al gusto); vino blanco; aceite de oliva; perejil; patatas (opcional)

logan32 @cook_1126722

españa

Es una forma sencilla de introducir fruta en la comida y que los niños no se den cuenta.

Pollo con manzana

logan32 @cook_1126722

españa

Es una forma sencilla de introducir fruta en la comida y que los niños no se den cuenta.

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4muslos de pollo troceado
1cebolla
1manzana o 2 (al gusto)
vino blanco
aceite de oliva
perejil
patatas (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picar la cebolla y la manzana pequeñito, rehogar 5 minutos con aceite de oliva y a continuación echamos el pollo, rehogamos hasta que el pollo este un poco dorado.
2

Cuando el pollo esta dorado echamos un chorreón de vino blanco, y dejamos 5 minutos, echar agua hasta cubrir el pollo y dejamos cocer, salpimentar y echar perejil, esperar que reduzca y quede espesito.
3

Si te gusta con patatas echar a los 10 minutos de cubrir el pollo con el agua o freír las patatas y echárselas después a la salsa (al gusto).