Una foto de Revuelto de tagarninas con jamón serrano

Revuelto de tagarninas con jamón serrano

vicentegilperez
vicentegilperez @cook_1126786
España

Revuelto de pencas de tagaminas con jamón.

Revuelto de tagarninas con jamón serrano

Revuelto de pencas de tagaminas con jamón.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 200 gr.tagarninas
  2. 3 ud. dientesajo
  3. 3 ud.huevos frescos
  4. 50 gr.jamón serrano
  5. 3 ud. cdasaceite de oliva
  6. sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Comenzamos cortando las pencas de las tagarninas en trocitos pequeños enjuagamos bien y escurrimos.

  2. 2

    Por otro lado cogemos una sartén echamos el aceite y los ajos fileteados cuando empiecen a tomar color los ajos añadimos las tagarninas y tapamos poniendo a fuego muy lento para que se vayan rehogando.

  3. 3

    Cociendo poco a poco las tagarninas más o menos 15 minutos, a continuación agregamos el jamón que habremos cortado en taquitos pequeñitos y movemos una pizca de sal y echamos los huevos removiéndolos un poco y listo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
vicentegilperez
vicentegilperez @cook_1126786
España

Comentarios

Recetas similares