Chingolo mechado
zulebetiana @cook_1127077
Hola chicas, vamos a preparar un chingolo mechado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Agregar a una olla un chorro de aceite, en medio de la carne hacer un hueco y agregar provenzal, o ajo y perejil, meterla en la olla.
- 2
Luego agrego cebolla cortada en rodajas, 3 tomates, la calabaza, todo cortado en cubos, mientras esto va queriendo tomar gusto.
- 3
Ahí le agrego 1/2 litro de agua con el caldito y dejo cocinar unos 40min a fuego moderado. Recuerden echar poca sal, ya q el caldo ayuda bastante .bueno espero que les guste es fácil y económico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A zulebetiana le encantará ver cómo quedó.
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