Es Teler Super Mantul! 🥥🥑

Bismillah..
#PejuangGoldenApron3
Assalamu'alaikum 🤗
Dari Ramadhan kemarin "ngidam" es telernya Es T*ler 77, tapi mau beli dimana.. 🥺
Asal mau bebikin, pasti si nangka nya "absen" dari pasar..
Nah, kemarin pas awak ke pasar, akhirnyo basuo juo kito yoo.. 😍
Pas tinggal seiris - langsung bungkus, ngacir lagi ke penjual buah - beli pokat, ngacir lagi ke penjual kelapa muda - beli kelapa muda (ya ea lah Nis, gak mungkin beli mamah muda), ok, gak penting. 🙄
Dan..begitu es nya mau diracik, whoosshh..hujan pun turun dgn derasnya tanpa di iringi kata sambutan dari sang gledek. 🌧
Bisa dilihat dari hasil foto² kamera hengpong awak yg shuram bin bhuram & gak gitu doyan pake lampu, kurang netcyurel aja gitu hasilnya (kecuali lampu khusus fotografi ya ~ tapi belom punya :').
Di iringi backsound suara hujan..
Voilaa..jadilah kami bertiga minum es teler di siang hari yg hujan deras.. ~ antimainstream 😌
Gitu nyeruput, Pak Suami langsung ngomen "Enakan ini daripada yg "tiitt.." (merk di sensor ya).
Alhamdulillah.. ☺
Terinspirasi dari resep Bang Sobat, yg awak modif dikit. Makasih ye bang. 🙏😎
Serius, ini rasanya lebih creamy, lebih lemak, lebih enak pokoke (buat kami ya). 😍
Rahasianya ada di air kelapa muda + sirup gula yg wangi + saus santan.
Jadi buat yg kepengen es teler ala resto terkenal tadi, yuk coba bikin.
Insya Allah gak kalah enak (lebih enak malah - for us), daann..jauh lebih irit! (Emak² sejati). 👍🏻😎
Es Teler Super Mantul! 🥥🥑
Bismillah..
#PejuangGoldenApron3
Assalamu'alaikum 🤗
Dari Ramadhan kemarin "ngidam" es telernya Es T*ler 77, tapi mau beli dimana.. 🥺
Asal mau bebikin, pasti si nangka nya "absen" dari pasar..
Nah, kemarin pas awak ke pasar, akhirnyo basuo juo kito yoo.. 😍
Pas tinggal seiris - langsung bungkus, ngacir lagi ke penjual buah - beli pokat, ngacir lagi ke penjual kelapa muda - beli kelapa muda (ya ea lah Nis, gak mungkin beli mamah muda), ok, gak penting. 🙄
Dan..begitu es nya mau diracik, whoosshh..hujan pun turun dgn derasnya tanpa di iringi kata sambutan dari sang gledek. 🌧
Bisa dilihat dari hasil foto² kamera hengpong awak yg shuram bin bhuram & gak gitu doyan pake lampu, kurang netcyurel aja gitu hasilnya (kecuali lampu khusus fotografi ya ~ tapi belom punya :').
Di iringi backsound suara hujan..
Voilaa..jadilah kami bertiga minum es teler di siang hari yg hujan deras.. ~ antimainstream 😌
Gitu nyeruput, Pak Suami langsung ngomen "Enakan ini daripada yg "tiitt.." (merk di sensor ya).
Alhamdulillah.. ☺
Terinspirasi dari resep Bang Sobat, yg awak modif dikit. Makasih ye bang. 🙏😎
Serius, ini rasanya lebih creamy, lebih lemak, lebih enak pokoke (buat kami ya). 😍
Rahasianya ada di air kelapa muda + sirup gula yg wangi + saus santan.
Jadi buat yg kepengen es teler ala resto terkenal tadi, yuk coba bikin.
Insya Allah gak kalah enak (lebih enak malah - for us), daann..jauh lebih irit! (Emak² sejati). 👍🏻😎
Cara Membuat
- 1
Ini 3 bahan utamanya ya:
- 2
Masukkan bahan sirup gula kedalam panci, masak hingga gula larut & sedikit mengental. Angkat, biarkan dingin. Sirup gula ini wangi banget lho.. 😍
- 3
Masukkan bahan saus santan kedalam panci, masak sambil diaduk hingga santal mendidih, matikan api. Angkat, biarkan dingin.
- 4
Siapkan semua bahan termasuk air kelapa muda, daging kelapa muda, kental manis putih.
- 5
Siapkan gelas/mangkuk. Masukkan es-nangka-alpukat-daging kelapa muda. Tuangkan air kelapa muda-sirup gula-saus santan, kucuri kental manis. Untuk takaran sesuaikan dgn selera ya. Super mantull!! 😚😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar