Frijoles o porotos con un toque especial

Gloripat
Gloripat @cook_21403762
Panamá

La verdad no soy buena explicando pero ustedes con los ingredientes lo pueden hacer a su manera 😋

Frijoles o porotos con un toque especial

La verdad no soy buena explicando pero ustedes con los ingredientes lo pueden hacer a su manera 😋

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Ingredientes

2 h
8 raciones
  1. 1/2 paquetefrijoles
  2. 1000 mlAgua
  3. 200 grPaprika
  4. al gustoSal
  5. 2plátanos maduros
  6. 1cebolla
  7. 1Cilantro
  8. 1
  9. 1Aceite

Paso a paso

2 h
  1. 1

    Se deja los frijoles en agua desde la noche anterior

  2. 2

    Se llena de agua a la mitad de la olla, se echan los frijoles y se ponen a cocinar a fuego alto como por una hora, si se seca el agua se le vuelve a echar pero agua caliente

  3. 3

    En un sartén aparte echamos aceite esperamos que caliente, le echamos la cebolla picada cilantro picado paprika sal hasta que doren cuando estén listos se le echa a los frijoles a esta parte le decimos guiso

  4. 4

    Picamos en cuadritos los plátanos.. En el mismo sartén donde hicimos el guiso.. le agregamos más aceite y echamos los maduros ya picados cuando ya estén dorados echarlos a los frijoles con todo y aceite y se revuelve y se prueba si está bien de sal y de ahí solo esperan que espesen un poquito y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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🌾El Ingrediente secreto es el Amor a la Familia 👨‍👩‍👧🐕
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