Pan Felipe
🌻 Elizabeth 🌻 @cook_16427847
Es un pan clásico de Paraguay rico y sencillo de realizar. Salen 12 panes 😁
Pan Felipe
Es un pan clásico de Paraguay rico y sencillo de realizar. Salen 12 panes 😁
Paso a paso
- 1
Primer paso es activar la levadura con la cucharada de harina, azúcar y un poquito de agua. Reposar durante 10 minutos.
- 2
Colocar la harina en un bowl mezclar con la sal, luego agregamos la levadura, la manteca derretida, un poco de agua, mezclar y agregar lo que queda de agua. Amasar durante 5 a 10 minutos.
- 3
Dejar reposar durante 1 hora. Desgasificar y estirar con el palo de amasar.
- 4
Cortar 12 tiras y formar bollitos. luego estirar con el palo de amasar y enrollar.
- 5
Colocar sobre una bandeja con aceite luego hacer unos cortes con la ayuda de un cuchillo. Dejar reposar durante 30 minutos.
- 6
Precalentar el horno a 200° grados y hornear durante 20 a 30 minutos.
- 7
Los cortes tenían que ser más profundos pero salió rico y esponjoso.😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌻 Elizabeth 🌻 le encantará ver cómo quedó.
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comencé el curso de Chef Profesional porque amo cocinar ❤️ . Voy a subir todo lo que aprendo en el curso y las recetas que hago de Internet.
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