Cestitas de crujiente de jamón y gulas

Otras cestitas, estas estan de lujo las puso una amiga como entrante y nos quedamos con la boca abierta pues aparte de lo ricas que son la presentación muy buena.
Paso a paso
- 1
Saltear las gulas con un poco de aceite. Los dientes de ajo y la guindilla y reservar.
- 2
Preparar unos moldes o bandeja de magdalenas.colocar en ellas 2 capsulas de papel.
- 3
Cortar por la mitad las lonchas de jamón y colocarlas forrando el interior de las obleas. Batir la nata con un huevo y una pizca de sal
- 4
Rellenar las obleas forradas con jamón con las gulas. Añadir por encima la mezcla de nata y huevo y poner un poco de queso rallado por encima que funda bien.
- 5
Hornear con el horno precalentado a 180º durante unos 20 o 25 minutos.
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