Asalnya dari buku "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Semarang" karya Miftah Sanaji.Beliau sih menamai masakannya "Tenggiri Masak Kuning", tapi pas saya yang membuatnya, kok warnanya malah jadi coklat. 😅😅😅😅😅Akhirnya saya namai ulang saja masakan ini menjadi "Tenggiri Kari Kecap".Ada bahan yang saya skip (tidak dipakai) , dan ada yang saya tambahi.Rasanya ternyata enaakkkk... 🥰

Olahan ini disantap dengan sambal matah pedas.

Buntut bisa juga di ganti dengan iga, Semua bumbu di bawah bisa di sesuaikan dengan banyaknya daging yang ingin kamu masak.

Nambah variasi menu 💕 ini kuahnya ga kefoto yaa, kuah buntut biasa 😃

Ada stok buntut dikulkas langsung dibikin buntut bakar sesuai request si anak bontot....#PejuangGoldenApron2

Pengen enak makan nyoba masak buntut bakar, ini resepnya sama kaya resep iga bakar teflon ya bikinnya mudah asli enak bikin nafsu makan😘

Ini ikan bakar bumbu ala2 padang gitu yaRasa dari kombinasi rempah nya mantep polNggak kalah sama yg dijual uda uda padang

Masih ada sisa buntut sapi di freezer, jadilah masak soup dan sebagian di bakar, masih dengan resep chef Devina Hermawan.Resep simpel tapi rasanya istimewa, cobain yuk😍😍source: Devina Hermawan#CookpadIndonesia#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#OlahanDagingSapi#AnekaSoup#SoupBuntutBakar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut