Almíbar de Café 😃

Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄
Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 @Andy_Delicias_
Bahía Blanca

Lo hice para el tiramisú, para humedecer las vainilla, también se puede usar para las tortas con sabor a café!

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Ingredientes

  1. 150 gr.Azúcar
  2. 150 cc.Agua
  3. 1/2cdta. De Café instantáneo
  4. 1 cda.De Coñac (licor)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en una ollita el azúcar con el agua y dejar que hierva hasta ver que se deshizo toda el azúcar (sin revolver),debe quedar un almíbar medio líquido (NO ESPESO),una vez que se deshizo agrego el café y revolvemos muy bien Para que no quede grumitos de café...Retirar del fuego y agrego la cucharada de coñac, revolvemos, dejo reposar unos minutos y listo para utilizar!

  2. 2

    TIPS: El coñac se agrega fuera del fuego, porque si lo hacemos en el fuego evaporamos su alcohol. 👍🏻

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Comentarios (7)

Keyla Castillo
Keyla Castillo @Keilacastillo
Es q quiero hacer unos cabezote y quería endulzarlos con esta receta q me parecio muy buena

Escrita por

Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄
Bahía Blanca
😍Siempre ame cocinar ;me gusta aprender, inventar;crear!!♡♡ Soy casada y tengo 2 hermosos hijos Un príncipe💙 y una princesa🩷, soy super feliz con la flia que dios me dio y mas feliz aún cuando cocino para ellos y seres queridos ❤️🥰
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