Chapsui de carne con arroz al curry 😋
Kimberly Viera @kimcook_1994
Paso a paso
- 1
Picar la carne en tiras y saltear en un sartén con aceite caliente. Cuando la carne cambie de color, cortar todas las verduras en tiritas y ponerlas al sartén. Mezclar bien y agregar sal, aliños a gusto (eso es opcional los de los aliños) y un poco de soya. Cocinar tapado para que el vapor cocine todo por 20 minutos y listo puedes acompañarlo con arroz como yo o puré o con lo que tu quieras
- 2
Para el arroz, sofreír 3 cucharadas de aceite en una olla, añadir el arroz, el curry y sofreír 1 minuto. Agregar 4 tazas de agua hirviendo, sal a gusto y la zanahoria rallada. Tapar y cocinar por 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kimberly Viera le encantará ver cómo quedó.
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