Nopalitos en su jugo, para todo

Uno de mis abuelos decía que en una casa que se precie de ser mexicana, no pueden faltar los frijoles en la mesa. Yo agrego que tampoco pueden faltar los nopalitos, sobre todo si sigues un plan sano de alimentación, porque además de todas sus propiedades nutritivas, son bajos en calorías y carbohidratos, y muy saciantes. Yo preparo cuatro o cinco a la semana con esta receta, para usarlos a cualquier hora, para revolverlos con el huevo, en ensaladas o guisados, en quesadillas, rellenar tacos, en fin, es una receta básica para tenerlos listos y añadirlos a lo que desees. #saludable
Nopalitos en su jugo, para todo
Uno de mis abuelos decía que en una casa que se precie de ser mexicana, no pueden faltar los frijoles en la mesa. Yo agrego que tampoco pueden faltar los nopalitos, sobre todo si sigues un plan sano de alimentación, porque además de todas sus propiedades nutritivas, son bajos en calorías y carbohidratos, y muy saciantes. Yo preparo cuatro o cinco a la semana con esta receta, para usarlos a cualquier hora, para revolverlos con el huevo, en ensaladas o guisados, en quesadillas, rellenar tacos, en fin, es una receta básica para tenerlos listos y añadirlos a lo que desees. #saludable
Paso a paso
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Prepara los ingredientes. Pica los nopalitos como prefieras, en este caso yo los hice en rectángulos pequeños, pueden ser cuadritos, tiras o como los requieras. Rebana y pica la cebolla, yo uso una rebanada de cebolla por cada nopal, puede ser más o menos, como a ti te guste.
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Pon a calentar el aceite, baja el fuego y a fuego medio sofríe la cebolla a que quede transparente. Agrega los nopalitos, la sal y el orégano o cilantro.
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Déjalos a fuego medio a que suelten su jugo, muévelos constantemente para que no se peguen, poco a poco se irán secando hasta que la baba desaparezca.
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Tus nopalitos están listos para que los comas como prefieras, como yo en este caso, que se los agregué a unas ricas quesadillas en tortilla de nopal y linaza.
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Strogonoff de Carne vacuna para mi hijo
Tenía simplemente ganas de comer ello y cocinar por mi cuenta... me basé en la receta original de strogonoff pero con mis toques personalesPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla Oscar Burguez -
Vori quesu
El vorí vorí o borí borí es una comida tradicional de la gastronomía del Paraguay. El vorí vorí se trata básicamente de un caldo espeso en el que se encuentran dispuestas pequeñas bolas de harina de maíz y queso. En los registros históricos de la época de la colonia y de los jesuitas aparece en varios párrafos que los guaraníes preparaban tortas y panes de mandioca o de maíz; por lo que se considera haya sido en aquel contexto histórico que se originaron los platos que tienen como base ingredientes tales: mandioca, maíz, queso y algo de carne. Panambi -
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Jugo vitamina pura
Este licuado constituye una excelente opción para un desayuno bien completo, merienda o una cena liviana. Incluso cuando para los niños resulta difícil comer algunas frutas, con este licuado suelen ser bien aceptados, lo digo por experiencia. Espero que lo disfruten. A mí esposo también suele gustarle mucho.Tere Cespedes
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Pueden cambiar la esencia de naranja por esencia de vainilla y lo hacen de vainilla con chispas de chocolate, y también pueden evadir las chispas de chocolate y hacerlo solo de naranja. No cambiará en nada, más bien el sabor será diferente. A mí me encanta esta muy rico, para la merienda es algo genial. O simplemente cuando se te antoja algo dulce,👌🏼 es una buena opción para calmar los antojos ❤️. #dulces Gisselle Segovia -
Mostacholli con salsa de calabaza y queso
Comencemos por agradecer a @iastrid (las cosas como son) por darme la idea para este almuerzo cuando estaba totalmente perdido, vi su receta y pensé en el SABOR... Entonces significa que si tomo sabores similares podría ser factible, la hice funcionó y aquí estamos... Siempre si mi catador lo aprueba entonces para mí es un éxito,😅😅😄🥳Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla Oscar Burguez
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