Paso a paso
- 1
Poner en un bol la mitad del paquete de harina, el agua (tibia), la sal y la levadura. Mezclar todo hasta que la preparación quede como una crema lisa.
- 2
Incoporar la manteca (yo la derrito así se incorpora bien a la preparación) y el resto de la mitad de la harina que nos quedaba. Unimos todo y amasamos hasta que quede una masa lisa.
- 3
Lo topamos y dejamos levar hasta que triplique su volumen.
- 4
Armamos 4 bollos y los ponemos en una fuente aceitada. Lo tapamos nuevamente y dejamos levar hasta que duplique su volumen.
- 5
Meter al horno entre máximo y mínimo hasta su cocción (25/30 min aprox)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabella Ferreira Dos Santos le encantará ver cómo quedó.
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