
Roscos de moniato

El Moniato es lo mismo que el boniato o la batatas o patata dulce, los roscos son rosquillas fritas que se espolvorean con azúcar y canela.
Roscos de moniato
El Moniato es lo mismo que el boniato o la batatas o patata dulce, los roscos son rosquillas fritas que se espolvorean con azúcar y canela.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un cuenco los huevos, azúcar, aceite, zumo de naranja, las ralladuras de naranja y limón, el royal, el moniato cocido y chafado, meneamos bien y echamos la harina.
- 2
Mezclar bien todos los ingredientes y hacer una masa que aunque se pegue en los dedos no pasa nada, pues así queda mas esponjoso cuando este frito. Ahora cogemos dos porciones de masa, hacemos bolas y las juntamos sin chafarlas.
- 3
Vamos friendo por tandas según nos quepa en la sartén, cuando estén doradas retiramos, dejamos escurrir en plato con papel y pasamos por la azúcar que tendremos molida con la canela. Listo para comer.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Roscos
Estos roscos están riquísimos y súper tierno, os explico lo de las medidas, yo casco los huevos en un vaso y marco con un rotulador hasta donde llega y esa es la medida Jose maria Guerrero garcia -
Roscos de vino
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/12/roscos-de-vino.htmlHoy se puede decir que por fín me he comido un rosco... (lo sé, un chiste muy malo)Llevo la torta de tiempo para hacer estos roscos de vino y justo esta noche mientras veía una película le estaba dando a la cabeza a hacerlos, el saborcito del rosco, su textura... y sin pensarlo más me he puesto manos a la obra y en 1 hora ya estaban hechos. La pena es que las fotos han sido con luz artificial y encima yo, que soy una manta zamorana haciendo fotos, pues no es que se vean todo lo gloriosos que me han quedado. Como comprados.Son súper fáciles de hacer o por lo menos con el vídeo de Petitchef ha ido todo rodado. 🍏 La Cocinera Novata -
-
-
-
-
-
Roscos de vino
#5. Dulce típico de la época navideña, aunque en realidad se puede consumir todo el año acompañado de un buen café. Norđurland -
Roscos de vino
Familia me encantan los roscos de vino y como no puedo comprarlos todo el año, decidí hacerlos en casa y tengo siempre que me apetece, además duran mucho guardados en una lata, vamos a la cocina.#ElgordodeCookpad Gema la gaditana -
Roscos de vino
Hola amig@s hoy os traigo unos deliciosos roscos de vino. No te los puedes perder!! Un Discapa Entre Fogones -
Roscos de vino
En estas fechas navideñas uno de los dulces más típicos y que más me gustan son los roscos de vino y os puedo asegurar que una vez hayáis probado los caseros ya no los volveréis a comprar. DirectoALaMesa -
-
-
Roscos de vino
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=qQkyImK4yEY Hoy tenemos para comer -
-
Roscos de vino
Receta casera, tipica para Navidad pero que se puede comer igualmente en cualquier fecha del año. JosanChef -
-
-
-
Roscos de vino
Hola corazones!!! Como bien sabéis son un clásico por estas fechas y como no pueden faltar en nuestra mesa os dejo mi aportación Paqui Jiménez y sus dulces creaciones -
Roscos de naranja
Soy de las que piensa que es mejor no esperar nada de nadie, de esta manera es más habitual sorprenderse que decepcionarse con las personas.Para mí un simple gesto, una mirada o un comentario agradecido es un regalo. Y por qué os cuento esto? Pues va muy ligado a la receta de hoy. Mi vecino Jose, gran aficionado a la cocina y a la elaboración de pan en casa, es de esas personas que cuando habla te contagia su pasión de forma limpia y transparente. Me ha hecho el regalo de traspasarme esta receta que es la que hacía su madre. Una receta familiar, muy especial para él y que seguramente le trae recuerdos entrañables. Y yo no puedo estar más agradecida porque estas pequeñas cosas son las más grandes. Muchísimas gracias Jose!!!Espero que os guste!#mirecetario Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
-
Roscos de leche
#WeekendTour. Esta receta era de mi madre y hoy al hacerlos me he acordado de ella. Un beso al cielo por tanto que me dio. 🙏 La Cocina A Mi Manera -
Roscos de Adolfina
Esta receta es de mi abuela materna que tenía unas manos divinas para la cocina ppxulo67 -
-
Roscos (Charic)
Esta receta de roscos es la que suelo hacer en Navidades o semana santa, así me enseño mi madre y aquí os la presento. Charic -
Roscos de naranja
Esta Semana Santa, tan diferente por el confinamiento, en casa hemos decidido, que ahora más que nunca, debemos seguir las tradiciones. Amandine's kitchen -
Roscos de familia
#familiarLOS ROSCOS DE LA TÍA ENCARNA.Si quedan súper esponjosos nada de duros ni apelmazados es un placer en la boca no os vais a arrepentir si lo hacéis. isa24 -
Roscos de vino andaluces
Los roscos son tipicos en navidad y aunque son creo de andalucia los venden en casi o en toda españa ytengo que decir que los mejores roscos que he comido ,ni punto de comparacion con los comprados estos estan de muerte , di con la receta exacta montse-2009 -
Más recetas recomendadas
Comentarios