Paso a paso
- 1
Poner la harina en la mesada o bol, hacer un hueco en el medio. Agregar por los bordes la sal. En el medio poner el aceite, la levadura y el azúcar, agregar un poquito se agua tibia, mezclar un poquito con la misma harina y dejar unos minutos hasta que se haga una esponja
- 2
Cuando ya está la esponja, agregar más agua, de a poco, e ir amasando. Yo por lo general le agrego a ojo el agua.. se van a dar cuenta si les falta o no. Lo mismo con la harina. Puede que necesiten agregar un poco más.
- 3
Amasamos un ratito hasta que casi no se pegue ni en la mesada ni en las manos.
Dejamos llevar en un bol en lugar templado aprox 30-45 minutos. - 4
Separamos bollitos de un mismo tamaño aprox. los colocamos en una asadera con un poquito de aceite y los dejamos levar otra vez por 30-40 min.
- 5
Los llevamos al horno medio por aprox 40 min. Hasta que estén cocidos.
Te das cuenta que se cocino cuando lo das vuelta y está bien dorado abajo y si le das un golpecito suena como si fuese hueco, no de como describirlo jaja
- 6
Súper esponjosos¡!
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