Capa pizza

Bueno esto es bien simple un día cociné una pizza y la masa me quedó muy delgada y con la masa que me quedó la cubrí como un kutchen jajaja lo demás fue un buen experimento.
Capa pizza
Bueno esto es bien simple un día cociné una pizza y la masa me quedó muy delgada y con la masa que me quedó la cubrí como un kutchen jajaja lo demás fue un buen experimento.
Paso a paso
- 1
En un bol juntamos nuestra harina con la levadura y en la taza de agua tibia agregamos la cucharada de aceite de oliva, agregamos la taza de agua a nuestra harina lentamente y amasamos.
- 2
Una vez amasada la harina la estiramos dejando el espesor según nuestro gusto (puede ser delgada o gruesa).
- 3
En un molde de cocina o lata con un trozo de toalla esparcimos unas gotas de aceite para que la masa no se nos pegue..
- 4
Colocamos nuestra masa estirada en la plancha cubriendo toda y agregamos nuestros ingredientes.
- 5
Una vez agregados nuestros ingredientes con el resto de masa que nos queda estiramos nuestra masa y cubrimos el relleno la pizza que rellenamos anteriormente.
- 6
Una vez cubierta hacemos pequeños cortes en nuestra masa, ésto es solo para que entre calor y pintamos con un batido de huevo (en mi caso mezclé el huevo con un poco de ajo en polvo y albahaca en polvo).
- 7
Llevamos al horno por 20-25 minutos a 200 grados.
- 8
Una vez lista retiramos y a servir.
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