Compota de manzana sin azúcar

Azumi Alarcón
Azumi Alarcón @Azumi_alarcon
Concepción🇨🇱

Esta compota a pensar de no llevar azúcar, es realmente exquisita, y sumamente saludable😍
Aquí les dejo las cantidades para 1-2 porciones, si desean hacer más pueden doblar las cantidades según un cuanto deseen♥️

Compota de manzana sin azúcar

Esta compota a pensar de no llevar azúcar, es realmente exquisita, y sumamente saludable😍
Aquí les dejo las cantidades para 1-2 porciones, si desean hacer más pueden doblar las cantidades según un cuanto deseen♥️

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Ingredientes

  1. Para 1-2 porciones:
  2. 3manzanas (de preferencia rojas)
  3. 2 tazasagua hervida
  4. ramitasCanela en polvo o en

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y cortamos las manzanas en trozos pequeños

  2. 2

    Añadimos las 2 tazas de agua a los trozos de manzana y agregamos canela

  3. 3

    Ponemos a fuego medio y dejaremos por 30 min, hasta que las manzanas adquieran un color caramelizado

  4. 4

    Retiramos del fuego y con un tenedor trituramos los trozos (yo lo hice desde la olla) y luego vaciamos a un pote, frasco o donde sea que vayamos a servir la compota

  5. 5

    TIP DE CONSERVACIÓN : para que la compota dure más tiempo, podemos almacenarla en el refrigerador y al momento de cocer las manzanas añadiremos jugo de medio limón, el limón actua como conservante para retardar el periodo de oxidación de la manzana.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Azumi Alarcón
Azumi Alarcón @Azumi_alarcon
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