Cómo preparar pastel de uvas
cocinadelasevillana @cook_1131346
Hola! En este video podreis ver como hacer una tarta de uvas, que queda muy presentable y está bastante buena. Se hace con la themomix.
Vídeo: Como preparar tarta de uvas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Resumiendo un poco, lo primero seria triturar las galletas y luego en un recipiente las mezclariamos con la mantequilla. Eso para la base
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Luego para la crema, meteriamos todos los ingredientes en la thermomix y programamos 7 minutos, 90º velocidad 5. En caso de no tener thermomix lo hariamos en un cazo, dejando hasta ebullicion a temperatura moderada.
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Luego preparariamos la gelatina, echando las hojas de ésta en agua fria. Luego en un cazo echariamos el agua con el azucar y leañadimos la gelatina , a la que luego le añadiremos a su vez vino blanco de moscatel.
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Luego de hacer cada cosa, pues se supone que habriamos echado la crema preparada en el molde echo a base de galletas.
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Una vez tenemos la crema echada en el molde con las galletas, decorariamos con las uvas y después echariamos la gelatina, Lo meteriamos en el frigorifico y esperariamos u nbuen ratito.
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Os dejo el link del video, que os lo recomiendo mejor porque está mejor explicado:
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinadelasevillana le encantará ver cómo quedó.
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