Masa de Pizza con Cerveza
vjackson @cook_1131644
Pizza casera con cerveza, como reemplazo de la levadura. ¡Ahorra tiempo y facilita el proceso!
Masa de Pizza con Cerveza
Pizza casera con cerveza, como reemplazo de la levadura. ¡Ahorra tiempo y facilita el proceso!
Paso a paso
- 1
En un bol incluye la harina, aceite , agua, leche, cerveza, ajo, orégano y pimienta. Mezcla los ingredientes y si queda muy pegote incluye más harina y si está seca, puedes poner más aceite o leche. Debes ir probando hasta que la masa quede manejable y flexible. (dejar reposar 10 minutos)
- 2
Sobre un mesón, puedes poner un poco de sémola para que no se pegue la masa. Con un uslero aplasta la masa para que quede cuadra y delgada (puede ser más gruesa y redonda, pero depende de como te guste), si se pega a la superficie puedes incorporar más sémola.
- 3
Pon la masa al horno por 10 minutos, para luego incluir los ingredientes que quieras. Ingresas nuevamente por unos 15 o 20 minutos más.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vjackson le encantará ver cómo quedó.
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