Oseng pare

MIA
MIA @miakhotimah
Geneva, Swiss

Kalau ingin berkurang pahitnya, setelah pare diiris, tuangi 1 sdm garam. Peras2 sampai keluar airnya dan tampak layu. Bilas hingga bersih. Baru stlh itu dimasak.

Oseng pare

6 orang berencana membuat resep ini

Kalau ingin berkurang pahitnya, setelah pare diiris, tuangi 1 sdm garam. Peras2 sampai keluar airnya dan tampak layu. Bilas hingga bersih. Baru stlh itu dimasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare, belah dua, buang bijinya, iris tipis
  2. 4butur bawang merah, irii
  3. 2 butirbawang putih, geprek trus cincang
  4. 2 buahcabe besar, iris
  5. 2 sdmteri nasi, cuci, tiriskan
  6. irisCabe rawit sesukanya,
  7. Garam
  8. Gula
  9. 2 sdmminyak unt menumis
  10. 50 mlair
  11. Kaldu vegetarian

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis teri nasi hingga agak kering. Masukkan bawang dan cabe. Aduk. Tumis sampai wangi.

  2. 2

    Masukkan pare, air, garam, gula dan kaldu. Masak sampai pare layu. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MIA
MIA @miakhotimah
pada
Geneva, Swiss

Komentar

Resep Serupa