Pindang Ikan Kembung Praktis

Edoh Permatasari
Edoh Permatasari @edohps
Jakarta Selatan

Awalnya mau masak pindang bandeng resep dr kakek aku, eh pagi2 ke tukang sayur udh abis bandengnya, jadilah diganti pake kembung, rasanya tetap enak kok, silahkan yg mau mencoba 😊

#PejuangGoldenApron3

Pindang Ikan Kembung Praktis

Awalnya mau masak pindang bandeng resep dr kakek aku, eh pagi2 ke tukang sayur udh abis bandengnya, jadilah diganti pake kembung, rasanya tetap enak kok, silahkan yg mau mencoba 😊

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 4 ekorikan kembung
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu Iris
  4. 4 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 1 batangserai
  7. 2 cmlengkuas
  8. 2 cmjahe
  9. 6 buahcabe rawit merah
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 4 sdmkecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong-potong bumbu iris

  2. 2

    Cuci bersih ikan dan potong jadi 2, lalu beri perasan jeruk nipis

  3. 3

    Tata ikan dan bumbu iris di panci, sambil memasak air hingga mendidih di panci lain

  4. 4

    Masukan garam, kaldu dan kecap, dan masukan air panas hingga ikan terendam. Lalu masak hingga matang dan air menyusut, jangan lupa koreksi rasa ya

  5. 5

    Sajikan hangat, selamat menikmati ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Edoh Permatasari
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa