
Dulce de leche

En el colegio para merendar daban el bocadillo con dulce de leche a las que estaban internas, mi madre para la merienda le daba a mi hermano pan con chocolate, como a mí no me gusta, me preparaba dulce de leche como en el colegio.
Dulce de leche
En el colegio para merendar daban el bocadillo con dulce de leche a las que estaban internas, mi madre para la merienda le daba a mi hermano pan con chocolate, como a mí no me gusta, me preparaba dulce de leche como en el colegio.
Paso a paso
- 1
Quitar el papel de la lata, meterla tumbada en la olla rápida y cubrir de agua caliente, 2 dedos por encima de la lata
- 2
Poner a cocer, contar 30 minutos desde que baja el botón, si lo queréis cremoso, si os gusta más duro dejarlo 45 minutos
- 3
Dejar enfriar hasta que la lata no queme.
- 4
A disfrutar de la mejor merienda
Palabra clave
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Comentarios (3)
Es que mi madre también me lo hacía pero le quitaba la tapa, la ponía de pie y la tapaba con papel albal y llenaba la olla a dos dedos del borde de la lata. Yo le preguntaba que porque no la dejaba cerrada y ella siempre me respondía “porque puede explotar la lata”.
Y cómo leo que tú la haces sin quitarle la tapa, me gustaría saber en qué olla la haces. Muchas gracias.