Paso a paso
- 1
En la harina hacer un volcán y agregar leche, azúcar y levadura. (Dejar 5 min)
- 2
Mezclar levemente y agregar aceite y sal (amasar 10 min).
- 3
Dejar masa cubierta en aceite en un bol, tapada con alusa y un paño encima (reposar 1 hora)
- 4
Desgasificar masa, levemente estirada con las manos. Enrollar a lo largo y dejar en el molde aceitado. Tapar con alusa y paño encima (Reposar 1 hora).
- 5
Pintar con huevo batido y hornear 20-30 min a 180° (horno precalentado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Constanza Aracelli le encantará ver cómo quedó.
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