Matambre relleno !!!
javier galletta @cook_25661405
Matambre relleno !!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desgrasar bien los matambres y salpimentar
- 2
Preparar salsa criolla (2 cebolla, 4 tomates y morrones 2 rojos y 1 verde)
- 3
Cubrir la mitad del matambre con la salsa
- 4
Colocar la panceta por encima de la salsa criolla
- 5
Cubrir la panceta con la otra mitad del matambre y cocer para que quede bien cerrado
- 6
Envolver con papel aluminio
- 7
Llevar al horno o parrilla y cocinar a fuego lento 1 hs por cada lado
- 8
A comerrrr !!! Un manjar, queda súper tierno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javier galletta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13415100
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13415100
Comentarios