Hamburguesa con cebolla, tomate y queso

Bueno, como os he contado, no he ido a comprar este fin de semana. Así que el viernes saqué del congelador un par de hamburguesas que tenía que compré la semana pasada en el carnicero, las dejé descongelar antes de irme a trabajar y por la noche me las hice. Quedaron muy buenas y habiendo pasado la cebolla y el tomate por la sartén la verdad que cené muy bien.
Paso a paso
- 1
Lavar el tomate y la cebolla. Partir el tomate por la mitad (Podéis quitarle los dos culos para que no se vea feo y al morder esté duro, a mi me gusta igual).
- 2
Poner la sartén a calendar con un poco de aceite (se puede añadir un ajo para darle sabor al aceite). Pasamos la cebolla hasta que se fría bien y esté blanda. Pasamos el tomate. Sacamos las dos cosas y dejamos en un plato.
- 3
Hacemos las hamburguesas. A mi no me gustan muy muy hechas. Cuándo le damos la vuelta ya ponemos el queso para que se vaya fundiendo del calor.
- 4
Sacamos con las puntas y ponemos la cebolla y el tomate sobre el queso. Increiblemente buena.
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