Quiche de espinaca y queso

Name: Quiche de espinaca y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 3 cdas queso crema; 100/150 gr Queso rallado; 2 cebollas; C/n morrón; 2 plantas de espinaca; 1 tapa de tarta hojaldrada; C/n sal, aceite, rocio vegetal y pan rallado; C/n queso por salut o fresco; 1 diente ajo

anapaulabarbieri1983 @anita

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Ingredientes

1 hr

3huevos
3 cdasqueso crema
100/150 grQueso rallado
2cebollas
C/nmorrón
2plantas de espinaca
1tapa de tarta hojaldrada
C/nsal, aceite, rocio vegetal y pan rallado
C/nqueso por salut o fresco
1 dienteajo

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

Lavar y hervir la espinaca y escurrir bien.
2

Rehogar la cebolla, ajo picadito y el morrón con un chorrito de aceite y sal.
3

Mezclar los huevos con el queso rallado y queso crema. Agregar la espinaca y la cebolla.
4

Colocar una tapa de tarta sobre el molde previamente rociado con aceite vegetal y pan rallado. Sobre la masa colocar pedacitos de queso por salut o fresco y luego verter la preparación.
5

Cocinar el horno precalentado a 200 grados por 40 minutos.