Pelamos los plátanos, los partimos por la mitad, los atravesamos a lo largo con los palillos y los congelamos (ésto lo podemos hacer un día antes de comerlos)

Derretimos la tableta de chocolate al baño maría.

Bañamos los plátanos congelados en el chocolate caliente y lo escurrimos bien. También podemos añadir el chocolate con una cuchara. El contraste de temperaturas dejará el chocolate duro en pocos segundos recubriendo el plátano.

Opcionalmente podremos añadir anises dulces, pepitas de chocolate, almendras picadas, etc. a modo de decoración. Lo haremos antes que el chocolate esté duro, para que se adhieran.

Lo podemos consumir en el momento, o volver a meter unos minutos en el congelador para que el chocolate quede más crujiente.