Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero enfilmamos el bowl que usaremos como molde. Luego pincelamos el pionono con mermelada o dulce de leche. Eso es a gusto de cada uno, acomodados en el molde en rodajas no gruesas y con el otro pionono cortamos el diámetro del bowl
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Batimos la crema con el azúcar a 3/4 De su punto luego colocamos el yogur y los duraznos procesados y mezclamos todos los ingredientes
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Hidratamos y activamos la gelatina con el agua e incorporamos a la mezcla uniendo todo sin dejar ningún grumo. Tapamos con la base y llevamos a la heladera por mínimo de dos hs. Yo recomendaría un poquito más. Desmoldamos y listo!!
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Tips: podes elegir otro tipo de frutas ya sea mango, Anana, frutillas, frambuesas, arándanos, etc. Un postre muy rápido y riquísimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victor Martin le encantará ver cómo quedó.
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Pastelero apasionado y amante de el buen gusto!
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Juan -
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