Pastafrola
Según el tipo de tartera que usemos nos salen alrededor de 4 a 5.
Si elegimos hacer 1/2 kg siempre son la mitad de los ingredientes!
Pastafrola
Según el tipo de tartera que usemos nos salen alrededor de 4 a 5.
Si elegimos hacer 1/2 kg siempre son la mitad de los ingredientes!
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar la margarina pomada con el azúcar y unificar
- 2
Agregarle los 4 huevos, unificar, agregarle nuestra ralladura de limón y esencia de vainilla y de a poco agregamos la harina, amasamos bien y si vemos que no llegamos a unificar todo podemos agregarle un poco de leche (siempre de poquito para no pasarnos)
- 3
Al lograr una masa lisa y uniforme, dejamos descansar en heladera por 10 min. Estiramos la masa con un grosor de 2 cm y en una tartera enmantecada la volcamos
- 4
Agregamos el dulce que deseamos para nuestra pastafrola.. (si elegimos dulce de leche siempre tiene que ser repostero) y cortamos tiras para ponerle arriba como la forma tradicional que conocemos de la pastafrola.
- 5
Las llevamos al horno por 25 min, dejamos enfriar y si nos gusta decoramos con coco rallado.😋
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