Torta matera

El cooksnap de Vanesa Quinteros cuando hizo Torta matera.
El cooksnap de Daiana Fernandez cuando hizo Torta matera.
El cooksnap de jessi cuando hizo Torta matera.
Daia Desire
Daia Desire @desire28561906
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Ingredientes

40minutos
  1. 1huevo
  2. 2 cucharitasmaizena
  3. c/nEsencia de vainilla
  4. 180 ccLeche
  5. 6 cucharadasaceite
  6. 300 grharina leudante
  7. 200 grazúcar
  8. Pastelera
  9. 2yemas de huevo
  10. 3 cucharadas soperasazúcar
  11. 2 cucharadas soperasmaizena
  12. 1 tazagrande de leche

Paso a paso

40minutos
  1. 1

    Para la pastelera coloque en un bol las yemas, el azúcar, la leche, esencia de vainilla y la maizena batí y pase a una olla a fuego corona y revolvi hasta que está espeso. Luego la saqué del fuego y la coloque en un recipiente y tapé con papel film para que no se haga costra. (reservar)

  2. 2

    Para la torta coloque en un bol el huevo junto con el azúcar y la esencia y batí. Le integre las cucharadas de aceite y la leche y volví a batir y fui integrando la harina en 3 partes y la maizena.

  3. 3

    Emanteque y enharine el molde y coloque la mezcla arriba le puse la pastelera y lleve al horno precalentado por 40 minutos. En 160°c.

  4. 4

    Cuando esté listo deje enfriar y desmolde. Decore con mezcla de coco rallado y azúcar impalpable

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