Plantillas veganas

Name: Plantillas veganas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 lata garbanzos (solo usaremos el líquido, llamado aquafaba); 100 grs azúcar; 1 cda vainilla; 200 grs harina; 1 cda Royal; 50 grs maicena

charmandercocina @elivilla_21

Montevideo

Plantillas veganas

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Ingredientes

1 latagarbanzos (solo usaremos el líquido, llamado aquafaba)
100 grsazúcar
1 cdavainilla
200 grsharina
1 cdaRoyal
50 grsmaicena

Guardada

Paso a paso

1

Batir el agua de la lata de garbanzos (aquafaba) con batidora por 4 minutos. Hasta que queda tipo merengue.
2

Seguir batiendo y agregar azúcar en forma de lluvia, de a poco.
3

Agregar vainilla y batir.
4

Agregar de a poco la harina y el Royal y mezclar a mano (no batidora).
5

Por último mezclar la maicena.
6

Colocar preparación en manga, luego en la placa y verter azúcar encima. Al horno caliente por 10 minutos.