Fideos con kale y salsa romesco

Name: Fideos con kale y salsa romesco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 ajo; 1 morón rojo; 4 tomates Cherry; 15 almendras (aproximadamente); 1 rodaja pan (yo usé integral); 1 cuchara perejil; 1 cuchara jugo de limón; 1 cuchara aceite de oliva; 1 cucharadita pimentón; Sal y pimienta para condimentar; C/n Aceite de oliva; 1 ajo; 3 tazas kale; a gusto Pimienta y sal para condimentar; c/n Fideos

Arialonso @arialonso

Fideos con kale y salsa romesco

Guardada

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Ingredientes

Salsa
1ajo
1morón rojo
4tomates Cherry
15almendras (aproximadamente)
1 rodajapan (yo usé integral)
1 cucharaperejil
1 cucharajugo de limón
1 cucharaaceite de oliva
1 cucharaditapimentón
Sal y pimienta para condimentar
Pasta
C/nAceite de oliva
1ajo
3 tazaskale
a gusto Pimienta y sal para condimentar
c/nFideos

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir el agua para hacer los fideos.
2

Mientras hierve el agua se prepara la salsa.
3

Es súper sencillo, simplemente hay que colocar todos los condimentos en la licuadora y mezclar hasta que se forme una salsa un tanto espesa y no tan líquida.
4

En una sartén, colocar el aceite, el ajo y el kale. Saltear hasta que el kale quede crocante.
5

Cuando los fideos estén listos, calentar la salsa en una Lolita y luego mezclarla con los fideos. Agregarle el kale y listo!