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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 4 tazasHarina 000
  3. 1 tazaLeche tibia
  4. 25 gr levadura
  5. 3/4 tazaazúcar
  6. 1 cucharadita sal
  7. Ralladura de limón, esencia de vainilla
  8. 100 cc aceite
  9. Almíbar
  10. 100 grazúcar
  11. 50 ccagua

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a fermentar la levadura con la mitad de leche tibia.

  2. 2

    En un bol agregar todos los ingredientes y formar una masa homogénea.

  3. 3

    Amasar bastante y dejar levar.

  4. 4

    Luego dividimos la masa en 3 y formar redondos con el palo de amasar.

  5. 5

    Cortamos como porciones de pizza y enrollamos de afuera para adentro.

  6. 6

    En una bandeja enmantecada acomodamos la medialunas y dejamos que leven.

  7. 7

    Luego la cocinamos en horno hasta que se doren y pincelamos con el almíbar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sole Leguizamon
Sole Leguizamon @cook_13833907

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