Magdalenas de aceite de oliva
Una magnifica receta para hacer las magdalenas de aceite de oliva. El origen de este bollo es bastante controvertida, es propia de la región de Lorena, en Commercy Francia, se ha hecho un lugar y cada vez pisa mas fuerte, la encontramos en todas las cocinas.
Magdalenas de aceite de oliva
Una magnifica receta para hacer las magdalenas de aceite de oliva. El origen de este bollo es bastante controvertida, es propia de la región de Lorena, en Commercy Francia, se ha hecho un lugar y cada vez pisa mas fuerte, la encontramos en todas las cocinas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos por un lado y los liquidos por otro, reservar.
- 2
verter los ingredientes líquidos en un bowl ( o robot de cocina ), añadir la mezcla de los ingredientes secos y batir durante 5 minutos hasta obtener una masa omogenea y dejar reposar 5 minutos.
- 3
Precalentar el horno a 180 grados.
- 4
Engrasar los moldes de silicona ( si no usas moldes de silicona, no hace falta engrasar los de papel) con mantequilla y rellenar con la masa ya reposada hasta la mitad, hecho esto espolvorear con azúcar por encima y hornear a 180 grados durante 20 minutos (el tiempo y la temperatura dependerán de nuestro horno).
- 5
Transcurridos los 20 minutos, sacar del horno y dejar enfriar durante 15 minutos, una vez enfriados sacar del molde y ya estarán listas para comer.
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