Tener intolerancias alimentarias en la família hace que tengas que reinventar las recetas cogiendo un poco de aquí y de allí. Después de multiples pruebas estas son las que más nos gustan en casa.

Como todos sabéis, nuestra dieta es muy cara de llevar, pagar más de 3.00 € por 6 magdalenas me parece un robo a mano armada, así que me puse manos a la obra y ojeé varias recetas de magdalenas de yogur, pero como el limón no me convencía demasiado, recopilé información de unas cuantas en google, para redactar mi propia receta, tomando como referencia de medida el yogur.#cocinaenserionoenserie #magdalenasingluten #celiacosmadrid #foodie #singluten #foodlover #instaceliacos #glutenfree #hechoconmogollondeamor #lavecinaceliaca #foodporn #soyceliaca #disfrutonasingluten #magdalenalovers

cuinadelamare.com

La receta fue encontrada en internet.

Para el desayuno o la merienda, las magdalenas caseras de chocolate sin gluten son perfectas para los niños. Además, la seductora fragancia a chocolate de las magdalenas al hornearse las hace difíciles de rechazar.Puedes ver la videoreceta en https://youtu.be/OdDcUvNYagA#singluten

Hoy vamos a hacer unas magdalenas de naranja riquísimas. Muy esponjosas y deliciosas. Rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo ( receta modificada sin gluten de Tartidelicias)#singluten

Encontrada en un Blog, es una de las recetas con mejor resultado que he probado hasta ahora. No difiere mucho de otras ya publicadas. Se trata de seguir al pie de la letra. Salen verdaderamente esponjosas.

Échale un ojo a esta receta si eres celíaco y quieres disfrutar de unas deliciosas y esponjosas magdalenas sin gluten.Porque si no puedes comer gluten pero ves a tus amigos comiendo magdalenas, te morirás de ganas de comer unas que sean aptas.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=D4blsy97yog#singluten

Para los que no son intolerantes al trigo y la lactosa pueden hacerlas con harina de trigo y leche normal..#tescoma

Magdalena clásica.. para un desayuno o merienda.

Precalentar el horno antes de empezar a prepararlas

Este no es el típico postre sin gluten empalagoso, si no que es esponjoso y dulce 🍭

Está mal que lo diga yo, que soy su madre, pero están espectaculares de sabor, y súper jugosas.

Hola aquí tenéis la receta de magdalenas de trigo sarraceno y veganas, que estuve ensayando para el taller del colegio de mi hijo. Pues como indicaba en la receta de otras magdalenas he estado probando recetas de este estilo, el azúcar, puede ser de caña, de coco, agave, miel; lo dejo a elección del consumidor. Yo le pongo menos azúcar de la que indico en la receta, porque el plátano ya endulza.El aceite, también podéis elegir de oliva, de girasol, de coco.Y nada a disfrutarlas, me gustan estas recetas porque así, alternamos los trigos, los cereales y al no ser siempre el mismo podemos disfrutar de todos ellos sin que el organismo se sature.A disfrutar!!!!

Por problemas de salud tengo que estar siempre innovando en la cocina...y tenía castañas y digo por qué no unas ricas magdalenas?y oye han quedado genial! Y súper esponjosas!

Estas magdalenas están de muerte y lo mejor de todo es que las hice y de una semana para otra estaban igual de jugosas y esponjosas que recién hechas.

Hoy vamos a hacer unas magdalenas bizcochonas muy rápidas y sencillas de hacer, en 20’ hemos preparado la masa y en 20’ están horneadas, con un resultado estupendo!

#glutenfree

Receta de las clásicas madalenas pero en versión grande y con azúcar caramelizado por encima

🥚🍋🍫🧁La avena pura no contiene gluten pero no siempre se comercializa sin trazas de gluten, únicamente si en el paquete indica sin gluten. La avena además, contiene fibra lo que la hace más saciante con menos ingesta.#glutenfree#diamundialdelceliaco#midesayunosaludable

Magdalena grande de chocolate sin gluten

He visto muchas recetas parecidas, pero esta es a mi gusto. Espero os guste

Magdalenas de algarroba, polvo de hornear y azúcar de caña.

Hoy me he metido a ver si tenía alguna receta de las que publican en solicitadas e invitan a que publiquemos... la verdad es que hay varias que yo pensaba que estaban, porque las preparamos con frecuencia en casa... y esta es una de ellas, ya que la hijita pequeña de mis primos no puede tomar huevo, de momento. Así que un día mirando las recetas de casa de mi abuela, esta no llevaba huevo y cambiaba la harina de trigo por harina de maíz, la verdad es que salen riquísimas.Además de prepararlas por mini Marieta (la hija de mi primo) también las preparamos sin huevo por el tema del colesterol, son mejores y así todos pueden tomar sin problemas. Están muy jugosas y salen, de verdad, riquísimas.Estas magdalenas son aptas para celíacos, ya que no utilizamos ni harina de trigo, ni levadura química, y todos los productos deben ser libres de gluten. Esta receta que os dejo la preparo con un poquito de colacao, ¡así está más dulce y gusta aún más! Si no queréis que lleve chocolate solo tenéis que poner dos cucharaditas más de maizena.

Sin nada de azúcar, solo es acostumbrase a no meter o intentar meter cuanto menos veneno en nuestro cuerpo mejor, aunque en este caso, no hay más opción que meter aceite yo pongo mezcla mitad y mitad de girasol y de oliva.Hoy las vamos a preparar en el robot, así nos ahorramos el ir batiendo a mano

Magdalenas de harinas de algarroba y patata con panela.