Jamur Tiram Kriuuk 🍄

Mrs.Tans |IG : @tans.erni
Mrs.Tans |IG : @tans.erni @erni680
Malang

Setor tugas pertama untuk #CookpadCommunityClass #MotobarengWidy utk recook resep @Widynaura.

Pas dapat inbox ningmin dapat bonus online class food fotografi ini sy sangat excited, karena selama ini kl foto hasil masakan biasanya mengandalkan feeling dan mood aja. Ga ada dasar teori yg digunakan 🤭😅
Nah materi pertama tentang hape dan cahaya. Untuk foto ini saya menggunakan sidelight kanan kiri (dari cahaya matahari), foto diambil sekitar jam 10 pagi. semoga berkenan ya mba @Widynaura 🤗

Thanks to #Cookpad_id yang sudah memberikan kesempatan ikut online class ini 💜

note : Untuk resep ini sedikit sy modifikasi, tepung maizena sy kurangi.

#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week12
#BanggaKirimRecook

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 - 4 orang
  1. 250 gramjamur tiram
  2. Bahan pelapis:
  3. 2 butirtelur, kocok lepas
  4. 100 grtepung terigu
  5. 50 grtepung maizena (resep asli 100 gr)
  6. 1 sdmkaldu jamur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2sdr lada bubuk
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. Pelengkap :
  11. Saos Sambal

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2. Cuci bersih jamur tiram dg air mengalir, kemudian peras utk mengurangi kadar airnya

  2. 2

    Kocok lepas telur, tambahkan garam, lada bubu, aduk rata. Campurkan jg tepung terigu, maizena dan kaldu jamur. Masukkan jamur tiram ke dlm kocokan telur, kemudian gulingkan di campuran tepung, remas perlahan dan tebaskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan jamur ketika minyak sudah benar2 panas. goreng dg api kecil sampai kecoklatan.

  4. 4

    Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan dg saus sambal 😘🤗

  6. 6

    Note : ini BTS nya ya mba @Widynaura

  7. 7

    Ini beberapa alternatif foto tadi 🤭😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mrs.Tans |IG : @tans.erni
pada
Malang
💖Follow IG : @ tans.erni 💖- for more recipeKumpulan resep kuliner Nusantara silahkan klik 👇#KulinerKhasNusantaraMrsTansKumpulan resep lainnya :-----------------------------------#VariasiRotiTawarMrsTans#WedangMrsTans#NasiGorengMrsTans#AnekaSambalMrsTans#JusSehatMrsTans 💖 thank you & happy cooking💖
Lebih banyak

Resep Serupa