Merengue para decorar

Candy Xime 🍭
Candy Xime 🍭 @xime
Montevideo Uruguay

Con este meregue se puede decorar tortas muffins postres

Merengue para decorar

Con este meregue se puede decorar tortas muffins postres

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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. Azúcar común o glass
  3. 1 cucharaditavainilla o el esencia de lo que desees

Paso a paso

  1. 1

    Separa las yemas de las claras

  2. 2

    Lo mejor es haciendo que la clara caiga en una taza y de hay ponerla en el bowl para batir. Batir las claras a punto de nueve que quede bien firme que lo toques y no caiga

  3. 3

    Sin dejar de batir Agremos 4 cucharada de azúcar glass o a gusto

  4. 4

    Agregamos la vainilla y listo

  5. 5

    Podés decorar en blanco

  6. 6

    Y si deseamos colorante de a poquito. Yo lo voy agregar verde

  7. 7

    Sino tiene azúcar glass pon azúcar común en una licuadora hasta tapar las cuchillas ponla a velocidad máxima y muebe la batidora para despegar el azúcar de las paredes de la batidora.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Candy Xime 🍭
Montevideo Uruguay
me encanta cocinar para mi familia 👨‍👩‍👧‍👦
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Comentarios

Cintia Masmut
Cintia Masmut @cintiamasmut
Al agregar el colorante mezcló con la batidora o a mano con cuchara?

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