Torrejas de atún
Rocio Alava Pinela @roxyalava
Vi algo similar en un libro de cocina pero lo que hice fue hacerla más sencilla a mi suegra y a mi esposo les encanto
Torrejas de atún
Vi algo similar en un libro de cocina pero lo que hice fue hacerla más sencilla a mi suegra y a mi esposo les encanto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sopera mezclar el atún los huevos la cebolla picada (depende de ustedes la cantidad de cebolla), sal al gusto, si desean le pueden agregar perejil picado
- 2
Agregar la harina y mezclar bien. En un sartén colocar el aceite (caliente) y freír que las torrejas no sean muy gruegas. Freír lado a lado hasta que estén bien doraditas.
- 3
Una vez listas las puedes servir con arroz y acompañarlas con menestras (lenjetas o de tu preferencia).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Alava Pinela le encantará ver cómo quedó.
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