شیرینی نان پنجره ای الهام پز

الهام پز
الهام پز @ashpazi_elham

الهام پز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 لیوانشیر
  3. 75 گرمنشاسته گل
  4. 125 گرمآرد
  5. 4 ق س خگلاب
  6. خاک قند به میزان لازم
  7. وانیل کمی
  8. روغن سرخ کردنی به مقدار لازم
  9. اگر شیر نداشتید 5 تا تخم مرغ و 75 گرم آرد استفاده کنید

مراحل تهیه

  1. 1

    نشاسته و گلاب با هم مخلوط میکنیم تا یه خمیر بدست بیاد در صورت نیاز گلاب اضافه کنید

  2. 2

    شیر را کم کم اضافه میکنیم نشاسته کاملا حل بشه

  3. 3

    تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیر یکدست بشه بعد وانیل بریزید

  4. 4

    در آخر آرد یک بار الک شده را کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم و از صافی رد میکنیم تا مواد کاملا یکدست بشه

  5. 5

    روغن را در قابلمه ریخته به حدی که بالای قالب را بگیره روی حرارت گذاشته و داغ میکنیم و قالب را داخل روغن گذاشته وقتی که کاملا داغ شد قالب زده و در روغن میگذاریم وقتی سرخ شد در یک صافی یا دستمال حوله ای میگذاریم تا روغن اضافه گرفته بشه و بعد هر دو طرف را خاک قند میگذاریم نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الهام پز
الهام پز @ashpazi_elham
در

دستورهای مشابه