Paso a paso
- 1
Mezclar la carne con los huevos, el pan rallado, la sal, la Cebolla picada y los condimentos que hayamos seleccionado.
- 2
Cortar un buen pedazo de papel de alumnio y extender la mezcla de carne arriba. Colocar la paleta, el queso y la albahaca.
- 3
Comenzar a arrollar con la ayuda del papel de aluminio.
- 4
Una vez que nos quedó formado el arrollado, colocar extendidas en el papel de aluminio las fetas de panceta. Colocar nuestro arrollado de carne encima, y nuevamente envolver con el papel de aluminio para cubrir con panceta.
- 5
Llevar a horno medio durante 20 minutos envuelto con el papel de alumnio. Luego quitarlo, y hornear por media hora más. Y gualá!!! A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ev Corredera le encantará ver cómo quedó.
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