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Ingredientes

  1. 1 kgCarne picada
  2. 1Cebolla
  3. 2 CdaSal fina
  4. 2Huevos
  5. 200 grPan rallado
  6. 200 grJamón cocido
  7. 200 grQueso barra
  8. 200 grPanceta
  9. 1 Manojoalbahaca
  10. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la carne con los huevos, el pan rallado, la sal, la Cebolla picada y los condimentos que hayamos seleccionado.

  2. 2

    Cortar un buen pedazo de papel de alumnio y extender la mezcla de carne arriba. Colocar la paleta, el queso y la albahaca.

  3. 3

    Comenzar a arrollar con la ayuda del papel de aluminio.

  4. 4

    Una vez que nos quedó formado el arrollado, colocar extendidas en el papel de aluminio las fetas de panceta. Colocar nuestro arrollado de carne encima, y nuevamente envolver con el papel de aluminio para cubrir con panceta.

  5. 5

    Llevar a horno medio durante 20 minutos envuelto con el papel de alumnio. Luego quitarlo, y hornear por media hora más. Y gualá!!! A disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

Escrita por

Ev Corredera
Ev Corredera @cook_5425002

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