Ensalada Rusa

La ensalada rusa es una de mis favoritas, siempre a estado presente como acompañante, entre tantos almuerzos compartido con mi familia, ya que desde que tengo uso de razón, mi madre siempre la a preparado para complacer nuestro paladar... y ahora yo la preparo también para mi familia y amigos🤗💕🇻🇪
Ensalada Rusa
La ensalada rusa es una de mis favoritas, siempre a estado presente como acompañante, entre tantos almuerzos compartido con mi familia, ya que desde que tengo uso de razón, mi madre siempre la a preparado para complacer nuestro paladar... y ahora yo la preparo también para mi familia y amigos🤗💕🇻🇪
Paso a paso
- 1
En una olla o cacerola colocar papás, zanahorias, remolachas, vainitas bien limpias, agregar agua suficiente y llevar a cocción por aproximadamente 35 min o hasta que ablanden. Luego retirar del fuego, botar el agua caliente y dejar que estén a temperatura ambiente.
- 2
El próximo paso es retirarle la piel a las papas, zanahoria y remolacha.
- 3
En bowl ir colocando todas las hortalizas ya picadas en cubos o cuadritos, al igual que las vainitas y los guisantes e integrar todos.
- 4
En un recipiente de vidrio preparar el aderezo, unir aceite y mayonesa.. luego mezclarlo con las hortalizas, añadiendo la pizca de sal al gusto... y finalmente a degustar😊
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