Guisantes con jamón y pavo
Una cena rápida y fácil, para cualquier momento. Admite muchas variantes para adaptarla al gusto personal. Por ejemplo, unos huevos le van genial 😋
Guisantes con jamón y pavo
Una cena rápida y fácil, para cualquier momento. Admite muchas variantes para adaptarla al gusto personal. Por ejemplo, unos huevos le van genial 😋
Paso a paso
- 1
Poner en una cazuela 1L de agua a hervir con una pizca de sal. Cuando hierva añadir los guisantes congelados. Cuando vuelvan a hervir contabilizar el tiempo de cocción según las instrucciones del fabricante.
- 2
Cortar y picar el ajo, la cebolleta y la zanahoria. Ponerlo a pochar con las 3 cucharadas de AOVE.
- 3
Reservar 1/2 vaso del agua de cocción y escurrir los guisantes.
- 4
Añadir la cucharadita de harina, el jamón y el pavo cortado en taquitos. Cocinar la harina.
- 5
Añadir el 1/2 vaso de agua y los guisantes y cocinar unos minutos más a fuego bajo. Salpimentar y añadir complementos al gusto, como huevos o salchichas... Y disfrutar!
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